Hola a todos,
Hoy hago una receta que es maravillosa.
Por poco dinero te salen mas de 10 hamburguesas que puedes tener listas para consumir en congelador...nutritivas y buenísimas.
Con un toque americano ...
INGREDIENTES:
Cebolla pasada por sartén
Berenjena
Champis
( verdura al gusto) He puesto brocoli
queso pan rallado
2 dientes de ajo
frutos secos :pasas, ciruelas..
Un bote de judias rojas
Huevo duro
salsa barbacoa
especias al gusto.
Paso por sartén las verduritas.
Menos la cebolla todo lo trituro
Trituro frutos secos junto con ajos.
En un bol pongo la mas de verdura triturada, pan rallado, queso rallado huevo duro .
Con tenedor chafo las judías...
Lo mezclo todo y añado churrete de salsa barbacoa mas especias al gusto
Si veo que esta demasiado liquido añado un poco mas de pan rallado..
Al final de la mezcla le añado avena y semillas de sésamo... que tengo por casa
Se pueden hacer de 2 maneras o al horno o a la paella
( al horno salen mas saludables sin tanto aceite..)
El resultado son unas 12 maravillosas hamburguesas ...
Espero que os gusten. mil besitos!!
Uoo!! Qué buena idea!! A ver si las hago!
ResponderEliminarBesitos
Bàrbara