6.7.11

Croissants de casi dieta...

Estoy de dieta de azucar...si soy adicta al chocolate y al azucar, ayyy la reposteria...mmmm
Bueno hace falta que me digan que tengo el azucar por las nubes para poner un poco el freno...asi que prefiero hacer los croissants en casa y ponerle un chocolate de lo mas bajo en azucar...ainnnsss....pero el experimento no ha salido mal y hasta me gustan...

Ingredientes.
masa de hojaldre
chocolate ( el que quieras )
mantequilla ( indispensable )
huevo ( para el colorcito final )



Corto la masa en 2 para hacerlos pequeños, pero se pueden hacer tamaño XXL..





He cortado en dados la mantequilla ( seria mejor fundirla un poco y mezclarla con azúcar para que salgan excelentes...la próxima vez)


al enrrollarlos estiro la puntita para que queden mejor ...( y porque lo vi en un video del you tube...ejem )



al horno 200 grados, 10 minutos



Riquísimos...Croeissants de dieta!


Muchos besos.

Tenéis alguna receta de repostería baja en azúcar?

15 comentarios:

  1. Pues que ricos, además nada sabe mejor que hacerte las cosas en casa!
    Pero como es eso que te han sacado el azucar alto niña??
    PD: que yo ahora que me a cuerdo tengo que hacerme el anilisis anual, por que en mi familia hay antecendenntes.....
    Un beso guapa!!

    http://lahabitaciondelaspequenascosas.blogspot.com/

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  2. Ay pero que ricooooooooo! yo la verdad no puedo comer mucho dulce porque tengo que adelgazar para las clases de ballet!

    besos!

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  3. MMMMMMMMHHHHHH!!!! Que buena pinta!!!

    Puedes sustituir el azucar por la fructosa, la venden en herbolarios, aunque mejor pregunta a tú medico si puedes.

    Suerte con la dieta!!

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  4. Uf, me sobra mucho la mantequilla, no puedo con ella, pero la pinta es increíble.

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  5. MmmmMmmMMmMMmmmmm.....!!!!
    M eparece olerlos desde aquí! jajajajaja!
    Este fin de semana los hago en casa! Si...o SI!
    Vivan las dietas...yo tb lo estoy...:(

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  6. Uaaaaaaaauuuuu, que buena pinta tiene....

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  7. JAJAJA, de dieta dices??????JAJAJA

    Tienen una pinta de escándalo!!!!

    MIL BESOS

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  8. MMmm...no, no tengo ninguna receta baja en azucar! pero me da hambre la que has puesto:)

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  9. ayyyyyyy por dios!! como se dice aqui en asturias vaya fame!!! ajjaja! sisi, de dieta total!! me quies matar!!

    besinnn!

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  10. Me la apunto!!!
    Tienen una pinta estupenda y si encima son de dieta genial!
    Bsitos

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  11. Cualquier receta de repostería se puede rebajar las calorías utilizando mantequilla ligera (que la hay), leche desnatada y el resto de ingredientes bajos en calorías. Respecto al azúcar es difícil sustituirlo por edulcorante pero si hay recetas específicas así, lo se porque conozco diabéticos y tienen recetas de repostería adaptadas y muy ricas igualmente. Tus croissants tienen una pinta estupenda y además facilísimos de hacer.

    Bss.
    http://melancora.blogspot.com

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  12. Qué buena pinta!!
    Voy a probar hacerlos!!
    Precisamente ahora que estoy engordando ;)
    Besos

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  13. La semana pasada me pasé por tu delicioso blog y ví esta receta, así que no me pude resistir...El domingo por la mañana me levanté tempranito y con mi hijo de 5 años le preparamos a papi una deliciosa sorpresa. Nos quedaron riquísimos aunque los nuestros no eran de dieta...Muacs! aprovecho para decirte que soy seguidora de tu blog aunque no tengo por costumbre comentar. Te sigo...

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  14. mmmm!!! que buena pinta!!! xxo -nb

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  15. Que buena pintaa! Yo soy malisima en cocina, pero esta semana me lanzo a hacer cupcakes (o lo que salga) Un beso!

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